Eten & drinken
Eerlijk. Regionaal. Met passie.
Een keuken met oog voor het wezenlijke
Onze keuken smaakt zoals Tirol voelt: echt en krachtig. Chef-kok Marco en zijn team brengen de natuur op het bord, met met de hand geselecteerde streekproducten, seizoensgebonden gedacht, alpien geworteld en mediterraan licht. Geen poespas, geen tierelantijnen. Gewoon heel goed eten.
- Ontbijt (7.30 tot 10.30 uur): buffet met biologische producten uit de regio, eierspecialiteiten vers uit de open keuken
- Middagsnack (14.30 tot 16.00 uur): huisgemaakt gebak en hartige hapjes, desgewenst ook in badjas
- Diner (18.00 tot 20.30 uur): saladebuffet, vijfgangenkeuzemenu en tot besluit dessert of een kaasselectie
De wijnkelder
Onze wijnkelder is meer dan een opslagruimte: een stijlvolle plek voor proeverijen en kleine festiviteiten, van verjaardag tot jubileum. De wijnkaart schittert vooral met Oostenrijkse topwijnen. Vraag ons team om een rondleiding of reserveer de kelder voor uw gelegenheid.
Café & bistro Platzhirsch
Direct aan het hotel verbonden nodigt de Platzhirsch uit tot een pauze: kleine snacks, huisgemaakt gebak en Tiroolse lekkernijen. Het hoogtepunt is het terras aan het dorpsplein, met zicht op de drukte van Seefeld en de bergen daarachter.
Bar & lounge
De avond eindigt aan onze bar: een glas wijn, een cocktail of een digestief in een ontspannen sfeer. Wie liever buiten zit, vindt een plekje op het terras van de Platzhirsch aan het dorpsplein.
Genieten in beeld
Wij staan voor u klaar
Schrijf ons — we komen snel bij u terug met een persoonlijk voorstel.